En el siguiente artículo realizaremos un viaje al pasado a través de fotografías de los años 1900, en el que se muestran cómo eran los bares y tabernas de principios de siglo XX en Estados Unidos.
Mostramos un reportaje fotográfico que documenta cómo eran los bares y tabernas desde principios de los años 1900. Las tabernas son locales públicos de origen popular, en las que se servían bebidas y comidas, y solían tener un estilo rústico muy en conexión con la cultura popular. Podría decirse que son las precursoras de los bares tradicionales de hoy día.
Esta foto fue tomada un sábado por la noche en una taberna de Craigville (Minnesota) en 1937, y en ella se muestra la iluminación de las antiguas lámparas de queroseno Coleman. La peculiaridad de esta fotografía es que fue usada en la serie televisiva «Cheers» para la secuencia inicial de cabecera.
Fotografía tomada en el cabaret Swingland café en 1938, que posteriormente pasaría a llamarse Rhumboogie (1942). El famoso local se encontraba en el 343 de 55a Street, junto al Washington Park. Allí tenían lugar actuaciones de la mítica banda de Fate Marable, con el saxofonista Atkins (músico que está de pie al fondo), que tocó con el legendario Luis Armstrong en los años 20, hasta que fundó su propia banda, The Boyd Atkins Band.
Esta fotografía retrata a la perfección la soledad y tristeza que sentían muchas mujeres durante la II Guerra Mundial. Fue tomada en 1943 en el Sea Grill de Washington.
Personas bebiendo en un saloon de Raceland, Louisiana, en 1938.
La famosa Ley Seca, reinó en Estados Unidos entre los años 1920 hasta 1933. Tan sólo era legal la cerveza con niveles de alcohol muy escasos, de 0,5% como máximo, y durante el periodo en el que estaba vigente la Ley Seca, se promocionaba como una bebida estimulante para estimular el. En éste documento fotográfico, podemos ver como la marca de cerveza Budweiser promocionaba una barbacoa en plena ley Seca en Silver Spring, lugar conocido como Woodside Park en 1922.
Las tabernas de la época eran tan concurridas en horas punta, que era muy habitual que los clientes hicieran sus necesidades en la barra para no perder el turno, y por ello se colocaban escupideras para tales menesteres. Podemos ver a la derecha una antigua máquina tragaperras junto a un cortador de puros.
En esta fotografía aparecen Izzy Einstein y Moe Smith, que fueron dos conocidos policías federales de los EEUU durante la vigencia de la Ley Seca. Se hicieron bastante famosos por la cantidad de arrestos y condenas durante los primeros años de aplicación de la ley. Tenían fama a nivel nacional por ser eficaces cerrando locales clandestinos y por sus habilidades de camuflarse en los locales disfrazados para realizar sus arrestos. Llegaron a utilizar más de 100 disfraces para su trabajo y que nunca los descubrieron. La revista Time, hizo mención en sus necrológicas cuando murieron, definiéndoles como «el equipo más divertido y más eficaz» de los policías federales, que llegaron a efectuar más de 4.900 arrestos y confiscar aproximadamente 5 millones de botellas de alcohol ilegal. En la foto, paradójicamente, Izzy Einstein brinda con su compañero Moe Smith en un bar de Nueva York en 1935, una vez acabada la Ley Seca.
La cantante y pianista Mildred Irwin, actuando en un saloon en Estados Unidos.
Aparecen las congresistas Nan Wood Honeyman, por Oregon, y Caroline O’Day, por Nueva York, realizando un brindis con leche tras haber almorzado en el bar del hotel en Washington (1937).